(Der Strauch im Originalzustand)
Am Samstag haben wir den kleinsten Busch abgepflückt und es sind ca. 25 Pfund zusammengekommen. Wobei der Strauch noch nicht leer war, aber die Restlichen waren noch nicht reif; wir haben dann das Netz ganz entfernt und diese den Vögeln gestiftet. Es stehen schließlich noch 2 große Büsche da, die auch noch abgeerntet werden wollen.
(nach dem Pflücken)
Und, was machen wir jetzt mit dieser roten Flut? Soviele essen geht nicht, das gibt Bauchweh...
... Gelee kochen? Ok, hab ich gemacht, aber das waren leider nur 5 Pfund, die ich da verbraucht habe.....
(die 1. Portion Gelee, es folgen weitere)
Schließlich habe ich zu meinen Mädels gesagt: "Wiegt euch die Beeren pfundweise ab und geht durch die Siedlung und versucht, ob Ihr was verkaufen könnt. Das Geld könnt Ihr behalten!"
Die beiden haben nicht lang überlegt und schon gings los: in Obstschälchen von Pfirsichen oder Tomaten wurden jeweils 500 Gramm abgefüllt. Ich hab den beiden eine Kiste mitgebracht vom Einkaufen, in der sie ihre Ware transportieren können. Und was soll ich euch sagen: Es sind ca. 20 Pfund verkauft und die Mädels sind voll stolz auf ihren Erfolg
(vorne: verkaufsfertig gepackte Portionen, hinten: diese müssen noch gewogen werden)
Ja, dieses Jahr gibt es eine Obsflut, Beeren, Kirschen, Äpfel, Zwetschgen..... Und meine Kinder machen auch nichts lieber, wie einen Stand aufstellen und verkaufen.
AntwortenLöschenFür Beeren und Kirschen basteln sie sich immer Obsttüten aus Papier.
Johannisbeeren friere ich auch in ganzen abezupften Beeren ein und mache daraus später Johannisbeermuffins. Aber mir fällt auch nichts mehr ein. Wir haben Saft gemacht aus gemischten Beeren.
Liebe Grüße
Renate